Как убрать висцеральный жир

Пищевые привычки, способствующие появлению висцерального жира

Избыток висцерального жира в организме не только провоцирует развитие серьезных заболеваний, но и существенно снижает качество жизни.

Одним из современных методов оценки висцерального ожирения является расчет индекса висцерального ожирения (ИВО), который рассматривается в качестве маркера избыточного накопления висцеральной ЖТ и отражает её дисфункцию.

Расчет ИВО

Накапливаемые годами вредные пищевые привычки вызывают сбои в работе организма и вызывают абдоминальное ожирение, которое способствует инсультам, инфарктам и сахарному диабету.

Абдоминальное ожирение – это заболевание, сопровождающееся отложением избыточного жира в области туловища и внутренних органов.

Люди, страдающие от висцерального ожирения, имеют многочисленные нарушения пищевого поведения. На рисунке ниже представлены самые распространенные.

Вредные пищевые привычки

Висцеральный жир – это следствие нарушений пищевого поведения.

Нарушения пищевого поведения – последствия хронического заедания стресса, генетической предрасположенностью и употреблением мусорной еды и алкоголя.

У человека с абдоминальным ожирением появляется большой живот. Об отложениях висцерального жира говорит так называемый "фартук" на животе у женщин. Его очень сложно убрать. Избавление от висцерального жира на животе требует полного пересмотра пищевых привычек, режима сна и бодрствования, а также времени и силы воли.

В числе самых распространенных нарушений пищевого поведения можно смело назвать слишком большие порции и поздний ужин, в котором присутствует высококалорийная пища. Нарушением норм пищевого поведения являются ночные походы к холодильнику с целью перекусить. Неспособность человека контролировать свой аппетит может быть признаком гормональных нарушений.

Правильное питание для борьбы с висцеральным жиром

Переход на правильное питание является важным фактором борьбы с висцеральным ожирением. Он должен проходить вместе со снижением суточной калорийности. Без дефицита калорий не будет уходить лишний вес. Рекомендуемый дефицит калорий составляет 500 ккал. Для быстрого и длительного эффекта снижение калорийности должно сопровождаться повышением физической активности.

Начать следует со снижения суточного потребления соли и сахара. Если отказаться от сладкого кофе и чая, перестать покупать сладкую газировку, то висцеральный жир на животе начнет уменьшаться. Следующий шаг – это снижение количества быстрых углеводов, увеличение белка и клетчатки в рационе.

В питании каждого человека должно присутствовать необходимое количество белков жиров и углеводов. Углеводы вызываю многочисленные споры, так как есть сторонники полного отказа от них и противники. В этой связи следует обратиться к понятию "гликемический индекс" (ГИ) продуктов.

Гликемический индекс – это единица скорости повышения сахара в крови после употребления продуктов с большим содержанием углеводов.

Углеводы в продуктах могут быть быстрыми и медленными. Быстрые углеводы стимулируют скачек сахара в крови. Именно быстрые углеводы считаются вредными при висцеральном ожирении. Гликемический индекс продуктов позволяет сортировать их по степени приемлемости для употребления в процессе снижения веса. Самый главный показатель для гликемического индекса – это соотношение скорости всасывания углеводов пищи и эффекта инсулина, уменьшающего содержание сахара в крови. Соответственно для избавления от висцерального жира на животе следует избегать продуктов с высоким гликемическим индексом.

Расчет гликемического индекса ведется от глюкозы. Она имеет максимально показатель – 100. У других продуктов он изменяется от 0 до 100 и выше в зависимости от того, насколько активно организм усваивает углеводы. Существует разделение на ГИ рациона и ГИ питания.

Виды продуктов по гликемическому индексу питания

Гликемический индекс питания выше, чем гликемический индекс рациона:

1. Низкий: 45 и ниже
2. Средний: 46-59
3. Высокий: 60+

Продукты с низким гликемическим индексом рекомендованы для борьбы с висцеральным жиром. Они усваиваются медленно, обеспечивая чувство сытости. Кроме того, они не способствуют быстрому формированию жировых отложений. Продукты с высоким гликемическим индексом вредны для тех, кто борется с лишним весом. Они повышают уровень сахара и быстро вызывают чувство голода.

Продукты с высоким гликемическим индексом противопоказаны людям у кого избыток висцерального жира.

Продукты с высоким ГИ способствуют появлению сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Продукты с высоким гликемическим индексом

Людям с высоким процентом висцерального жира нужно отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом. Самый простой способ – это замена продуктов на те, у которых ГИ низкий. Так, из салатов следует исключить майонез, заменив его винным уксусом или лимонным соком, снизить потребление картофеля, а белый хлеб заменить хлебцы ржаные или цельно зерновые.

Для борьбы с висцеральным жиром на животе рекомендуется:

• увеличить в рационе количество сезонных фруктов и овощей,
• увеличить количество приемов пищи, существенно уменьшив размер порций,
• снизить суточную калорийность пищи,
• ввести в режим питания разгрузочные дни (до 4 в месяц),
• избавится от вредных перекусов.

Введение в режим питания разгрузочных дней позволит нормализовать обмен веществ и позволит контролировать аппетит. Еженедельные разгрузочные дни добавят разнообразие в диету и позволят избежать привыкания к определенному стилю питания. Разгрузочные дни могут быть как на каком-то одном продукте питания, например на гречке или на кефире, так и строиться за счет снижения общей калорийности до 800 – 1000 ккал в течение суток.

Разгрузочные дни очень эффективны при борьбе с висцеральным жиром.

Подбор подходящих разгрузочных дней необходимо проводить совместно со своим диетологом или после консультации с лечащим врачом. Разные разгрузочные дни имеют свои противопоказания. Разгрузочные дни должны подбираться индивидуально для каждого человека. Дни, в которые исключаются все продукты, остаются только напитки, могут стать причиной обострения язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, а арбузно-дынный разгрузочный день противопоказан тем, у кого имеются заболевания почек.

Правильно подобранные разгрузочные дни очень эффективны при наличии висцерального ожирения так как:

• снижается аппетит;
• уменьшается отечность;
• увеличивается работоспособность;
• ощущается легкость;
• улучшается общее самочувствие.

Материалы по теме

Висцеральный жир

Висцеральное ожирение

Как сжечь висцеральный жир

Почему растет живот

Читайте также

Диета при высоком холестерине

Принципы питания при повышенном холестерине. Полезные продукты и недельное меню.

Диета на гречке

Польза и нутриентный состав гречки. Описание монодиеты на гречневой крупе.

Диетические рецепты пасхального кулича

Традиции выпекания кулича и каково его значение на пасхальном столе. Особенности приготовление диетических куличей. Рецепты диетических пасхальных куличей.

Лизин

Аминокислоты, которые входят в состав белка необходимы организму. Каждая незаменимая аминокислота способна как нарушить баланс в организме, так поддерживать его. Это относится и к лизину. Лизин обладает множеством полезных свойств от улучшения памяти до повышения качества тренировок в спорте.

Казеин польза и вред

Что такое казеин. Виды казеина. Как использовать казеин для похудения. Вред казеина и распространенные ошибки при его приеме.