Автор: Ирина Нестерова ✔ 11.12.2021
Рубрика: Теория правильного питания
5 шагов к гастриту
Вредные привычки, которые лишь кажутся безобидными.
Содержание
1. Еда перед сном
Многие врачи констатируют тот факт, что подавляющее большинство пациентов, поступивших в клиники с заболеваниями желудочно-кишечного тракта или печени, так или иначе, нарушают режим питания. Едят когда придётся. Прием пище происходит 2 раза в день или, того хуже, один раз. При этом максимально обильный приём пищи приходится на поздний ужин, а именно перед сном.
Что же происходит в органах пищеварения при таком беспорядочном питании?
- Если человек ест в строго определённые часы, в ответ на это вырабатываются рефлекторные реакции, благодаря которым в привычное время в желудке выделяется нужное количество так называемого запального сока. Он переваривает пищу.
- Если человек не ест в это время, то запальный сок медленно разъедает слизистую оболочку желудка, что приводит к возникновению гастрита или язвы. Кроме того, когда пища попадает в неподготовленный желудок, то она долго остаётся непереработанной.
Обильная еда на ночь стимулирует активную работу пищеварительных желез в то время, когда в соответствии с суточным ритмом, им надлежит отдыхать. Пищеварительные железы перенапрягаются, истощаются, меньше выделяют необходимого для переваривания пищи сока, и в конечном итоге разлаживается работа всего пищеварительного аппарата.
2. Вред курения
Никотин, содержащийся в табаке. Вызывает не только такие распространенные заболевания, как бронхит, эмфизема легких, облитерирующий эндартерит и, конечно, всевозможные онкологические заболевания.
Эмфизема лёгкого – хроническое заболевание лёгких, характеризующееся расширением мелких бронхиол и разрушением перегородок между альвеолами.
Всасываясь в кровь, никотин попадает во все сосуды, в том числе и в те, что расположены в стенках желудка. Он вызывает их спазм, вследствие чего ткани желудка плохо снабжаются кровью, а значит и кислородом. Если человек курит много, то стенки его желудка находятся в состоянии хронических спазмов, а это приводит к неминуемому развитию гастрита и язвы желудка.
3. Привычка выпить бокал вина, пива, водочки с друзьями
В настоящее время очень модно встречаться с друзьями по выходным или в пятницу вечером в клубе, ресторане, кафе или просто у себя на кухне. В этом нет ничего плохого, но есть одно "НО". У большинства ни одна встреча не проходит без алкоголя. Символически посидеть за бутылкой вина, ликёра, пивка стало неизменной традицией. Все позабыли о том, что регулярное употребление алкоголя, пусть и в малых количествах, не только вызывает привыкание, но потихоньку отравляет наш организм.
Попадая в желудок, алкоголь разъедает слизистую, чем способствует появлению язвы и гастрита. Кроме желудочно-кишечного тракта также страдает печень и почки. В печени сначала появляется избыток жировых клеток, затем она начинает разрушаться, т. е. диагностируется печёночный гепатит. Если же человек долгое время не избавляется от пристрастия к алкоголю, то клетки печени умирают и заменяются соединительной тканью и наступает тяжелое необратимое состояние – цирроз печени.
4. Жевательная резинка
Жевательная резинка тоже уверенно занимает место в числе вредных привычек. И не надо питать иллюзии, что жвачка спасёт от кариеса, накачает челюстные мышцы или сделает Вас американским президентом, чьи челюсти жуют на большинстве государственных мероприятий, вне зависимости от того кто занимает этот пост. Нет, конечно, нет. Однако Вы точно прослывёте невеждой, как и американский президент, и заработаете гастрит.
Некоторые жуют жвачку целыми днями. А это значит, что слюнные железы постоянно раздражены. Со временем они деградируют, и слюноотделение снижается. В слюне содержаться ферменты, расщепляющие углеводы, органическое вещество – лизоцим, оказывающее бактерицидное действие, вещество – муцин обволакивающее пищу и облегчающее пищеварение
Постоянное жевание жевательной резинки приводит к тому, что слюны выделяется так мало, что приходится запивать пищу водой, а значит, процесс пищеварения нарушается.
5. Сладкая газировка и минеральная вода не заменят питьевую воду
В современном обществе огромное влияние на стиль жизни и поведения оказывает телевидение и реклама. Совесть отсутствует как у рекламщиков, так и у производителей. Именно поэтому в школах т детских садах дети пьют колу, пепси и прочие сладкие газированные напитки. Употребление данных продуктов оказывает огромный вред на организм взрослого человека, а для ребёнка это попросту яд. Отсюда печальная статистика, согласно которой около 15% школьников до 16 лет страдают от лишнего веса. Одной из причин столь печальной статистики является наличие сладкой газировки в школьной столовой, автоматов с колой в школьных коридорах и неограниченная реклама "сладкой смерти" на телевидении и на улицах. Все, без исключения, любители сладкой газировки страдают от гастрита, так как она разъедает слизистую желудка и вызывает привыкание.
Систематическое употребление вместо питьевой воды минеральной, особенно лечебной, тоже может служить причиной заболевания органов пищеварения. Любая минеральная вода, если её пить систематически и без медицинских показаний может привести к ощелачиванию желудочного сока и, тем самым, нарушает процесс пищеварения.
Результатом постоянного применения минеральной воды могут стать атрофические изменения слизистой желудка, при которых гибнет часть пищеварительных желез и страдает его секреторная функция.
Читайте также
Особенности и ключевые принципы питания LCHF. Какие продукты можно, а какие нельзя на диете LCHF. Меню на неделю
Что такое казеин. Виды казеина. Как использовать казеин для похудения. Вред казеина и распространенные ошибки при его приеме.
